Genveje


Klinisk ernæringKlinisk ernæring

Anbefal den rette kost til den syge og ældre.
Den rette ernæring er essentielt for os alle, men særligt for den syge og ældre borger. På dette modul lærer du at identificere, analysere og anbefale den rette kost samt dokumentere indsatsen i din praksis.

Dette modul fokuserer på sygdomsbetinget ernæring med udgangspunkt i at identificere patienters og borgeres ernæringsfysiologiske behov og sygdom. Vi har særligt fokus på patienter, beboere og borgere i eget hjem, der er i ernæringsmæssig risiko og de muligheder, der ligger i at forbedre ernæringsstatus.

Det får du ud af modulet

  • Du lærer at risikovurdere særlige målgrupper
  • Du forstår, hvordan kroppen reagerer på såvel faste og stress
  • Du får viden om den syge og ældres ernæringsbehov, og hvad underernæring betyder for deres situation
  • Du lærer at overvåge og vurdere indtaget af kost
  • Du lærer, hvilken form for ernæring, du skal vælge og anbefale
  • Du kan dokumentere din ernæringsindsats i relation til syge og ældre

Det faglige indhold

  • Særlige målgruppers ernæringsbehov herunder kriterier for risikovurdering
  • Ernæringsfysiologi - herunder legemets reaktion på faste og stress
  • Ernæringsbehov og konsekvenser af underernæring hos syge og ældre
  • Ernæring under rekonvalescensen
  • Monitorering og vurdering af kostindtaget
  • Kriterier for anvendelse og anbefalinger af forskellige kostformer
  • Dokumentation af ernæringsindsatsen relateret til syge og ældre

Målgruppe

For dig, der har en særlig interesse i ernæringens betydning for ældre mennesker og mennesker med sygdom. Du kan fx. være sygeplejerske, fysioterapeut, ergoterapeut, lærer, kost- og ernæringsvejleder, personlig træner eller lignende.

Katalognummer

ED5

Tilmelding og information

Du finder undervisningsdatoer på hvert hold ved at klikke på linket nedenfor med modulnavnet.

Datoerne opdateres løbende, og undervisningsdatoerne er klar senest 4 uger før undervisningsstart.
Bemærk at startdatoen for det enkelte hold kan være en anden end startdatoen for semesteret.

Åben for tilmelding

Navn
Sted
Startdato
København N
12. sep. 2019
Pris: kr. 10.900,-

Oversigt over diplommoduler

Priser 2018

15 ECTS kr. 12.200,-

10 ECTS kr. 10.900,-

Der tages forbehold for prisændringer, herunder ændringer af de bevillingsmæssige forudsætninger.

Alle priser er ekskl. moms, uddannelsen er momsfritaget.

Undervisning

Afholdes i tidsrummet 16.15-19.40 (med mindre andet er anført) 

Tilmeldingsfrist

4 uger inden 1. undervisningsdag.

Afmeldingsbetingelser

Kontakt Studieservice

Har du spørgsmål om adgangskrav, tilmelding og optagelse:

evu@kp.dk

 

Tlf. 7248 7540
Mandag til torsdag 

kl. 9.00-14.00

Fredag kl. 11.00-14.00

Spørgsmål om indhold og undervisning

Lise Søgaard Lund
lilu@kp.dk
Tlf.: 5163 2551